Mexikanischer Gemüse Mix

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Dieser würzige Mix ist ideal für alle Berufstätigen im Büro für die Mittagszeit. Mit heißem Wasser ist der Mix in einer sensationellen Zeit von einer Minute genießbar und geschmacklich zugleich. Der Quinoa bildet zusammen mit dem Soja und Erbsenprotein eine unschlagbare pflanzliche Eiweißquelle. Die Walnüsse liefern das richtige Fett dazu und die der Gemüsemix schenkt viele Vitamine. Der Mix lässt sich gerne mittags auf der Zunge zergehen.

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Beschreibung

Zutaten Mexikanischer Gemüse Mix: Quinoa gepufft*, Sojagranulat, getrocknete Tomaten*, geröstete Walnüsse*, Erbsenproteinisolat, getrocknete Pastinaken, Sellerieknollen, Lauch, Karotten, Zwiebel, Chili, Ursalz, Pfeffer (*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)

Zubereitung: Den Mixinhalt in eine Schüssel geben. 350 ml Wasser im Wasserkochen kochen und über die Zutaten leeren. Alles gut durchmischen. Wenn die Masse zu kompakt ist, die Mahlzeit mit zusätzlichem Wasser strecken. Auch hier ist der Kreativität keine Grenze gesetzt. Eine geraspelte Karotte oder sonstige Rohkost eignet sich gut dazu. Nach Belieben mit Toppings verfeinern. Lassen Sie es sich schmecken!
Ein Mix entspricht einer Mahlzeit.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Portionsgröße

, ,

Energie

363 kcal / 1518,79 kJ

Fett

13,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

34,43 g

davon Zucker

4,4 g

Ballaststoffe

8,4 g

Eiweiß

24,96 g

Salz

1,6 g

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